大手流通グループであるセブン＆アイ・ホールディングス（HD）は、そのプライベートブランド（PB）である「セブンプレミアム」において、フランス発の世界的有名ブランド「キリ（Kiri®）」のクリームチーズを贅沢に使用したアイスクリームのラインナップを大幅に拡充しました。2019年6月4日より、新たに2種類の極上アイスが販売開始となります。クリームチーズを使ったスイーツは近年非常に高い人気を集めており、今回の新商品も多くの消費者を魅了することでしょう。
今回、新たに登場するのは「クリームチーズマカロンアイス」と「ワッフルコーンクリームチーズ」の2品です。「クリームチーズマカロンアイス」は257円（税込）で、「ワッフルコーンクリームチーズ」は246円（税込）での提供です。これらの商品は、全国の「セブン-イレブン」をはじめ、「イトーヨーカドー」など、セブン＆アイグループの店舗で広く取り扱われる予定です。
特に注目すべきは、その原料へのこだわりです。新商品のうち、「クリームチーズマカロンアイス」に使用されている原料のチーズは、すべて「キリ」のクリームチーズで構成されているとのこと。また、「ワッフルコーンクリームチーズ」においても、原料チーズの95パーセントに「キリ」のクリームチーズが用いられているそうです。この高い配合率こそが、あの「キリ」特有の、まろやかでクリーミーな濃厚さを生み出す秘訣となっているに違いありません。
実は、セブン＆アイはこれに先立ち、2019年5月下旬にもセブンプレミアムとしては初となる「キリ」のクリームチーズを使用したアイスを発売していました。それが、レアチーズケーキをイメージし、砕いたクッキーなどを底に敷き詰めた「レアチーズ氷」（149円・税込）です。この商品が既にSNSを中心に「本格的な美味しさ」「コスパ最強」と大きな反響を呼んでいる状況を鑑みると、今回の新商品2種類も、発売直後から話題沸騰となる可能性は非常に高いでしょう。
私見ですが、流通大手のPBが、フランスの著名なブランドとタッグを組んでこれほど本格的な商品開発を進めていることは、消費者にとって大変喜ばしい傾向だと思います。クリームチーズとは、生クリームや牛乳に乳酸菌を加えて発酵させた後、水分を調整して作られるフレッシュタイプのチーズで、独特の酸味とコク、なめらかな口当たりが特徴です。「キリ」はその中でも特に品質の高さで知られており、その味わいを手軽な価格のアイスで楽しめるのは、まさに至福の体験と言えるのではないでしょうか。この夏は、セブン＆アイのアイスコーナーから目が離せません。
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