広島から世界へ「おいしい幸せ」を届けるオタフクソースを中心としたお多福グループが、さらなる成長へと舵を切りました。2019年10月15日に広島市内で開催された近況報告会において、グループ9社の2020年9月期における連結売上高が、前期比3％増の266億円に達する見通しであることが公表されたのです。家庭での内食需要が落ち着きを見せるなか、同社は新たな成長の活路を確実に見出していると言えるでしょう。
今回の増収を牽引する力強いエンジンとなっているのが、スーパーの店頭に並ぶ魅力的な総菜や、コンビニエンスストアで定番の焼きそばといった「業務用」部門の躍進です。プロの現場で選ばれる確かな味わいが、私たちの食生活を陰ながら支えている事実は見逃せません。SNS上でも「コンビニの焼きそばが美味しいのはオタフクの魔法のおかげだったのか」「プロが認める味なら間違いない」といった、同社の品質に対する信頼の声が数多く寄せられています。
創業100周年を見据えた壮大なビジョンとグローバル展開
あわせて発表された2019年9月期の連結売上高（速報値）は、前期比4％増の259億円と非常に堅調な数字を記録しました。しかし、お多福グループの視線はさらに高い場所を見据えています。彼らが目標に掲げるのは、創業100周年という記念すべき節目を迎える2023年9月期における、売上高300億円の突破です。この大きな節目に向けて、グループ一丸となった挑戦が今まさに加速していることが伺えるでしょう。
ここで注目すべきは、売上目標300億円のうち40億円を「海外市場」で稼ぎ出すという野心的な方針です。日本が誇る「お好み焼き文化」を世界標準の食文化へと昇華させるべく、国境を越えた展開に力を注いでいます。ここで言う「連結売上高」とは、親会社だけでなく子会社を含めたグループ全体の経営成績を合算した指標であり、組織全体の総合力が試される非常に重要な数字として、投資家からも熱い注目を浴びています。
専門的な視点から言えば、国内の家庭用市場が飽和状態にある中で、即食性の高い「中食（なかしょく）」向けの業務用販売を強化する戦略は、現代の共働き世帯の増加やタイパ（タイムパフォーマンス）を重視するライフスタイルに完璧に合致しています。単なるソースメーカーに留まらず、世界の食卓に笑顔を届ける「グローバル・フードカンパニー」へと進化を遂げる彼らの歩みから、今後も目が離せそうにありません。
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