Uncategorized 【国内初】大潟村あきたこまち生産者協会が「食品防御」の国際認証を取得！食の安全を守る新基準とは？
日本の食卓に欠かせないお米のブランドとして知られる「あきたこまち」が、今、安全性の面で新たな一歩を踏み出しました。秋田県の大潟村あきたこまち生産者協会は、2019年11月27日に「食品防御（フードディフェンス）」に関する国際的な認証を日本で...
大潟村あきたこまち生産者協会
Uncategorized Uncategorized 秋田から世界へ！大潟村あきたこまち生産者協会が挑む「商社抜き」の革新的な米輸出モデル
秋田県の広大な大地が育んだ「あきたこまち」が、今、新たな物流の形を纏って世界へと羽ばたこうとしています。大潟村あきたこまち生産者協会は、2019年11月11日、台湾に向けてお米の初出荷を完了させました。今回の取り組みが画期的なのは、従来の輸...
Uncategorized 秋田のコメが世界へ！あきたこまち生産者協会が挑む「海外産直」で台湾の食卓を変える
2019年11月11日、秋田県大潟村から日本の農業の未来を切り拓く大きな一歩が踏み出されました。大潟村あきたこまち生産者協会が、中間業者である商社を介さない独自のルートで、台湾へのコメ輸出を開始したのです。この画期的な取り組みは、従来の複雑...