お取り寄せグルメ

パンの激戦区として知られる兵庫県神戸市で、今まさに熱烈な視線を浴びている逸品をご存じでしょうか。JR三ノ宮駅から電車に揺られること約20分、下町の情緒が残る垂水駅近くの商店街に、その名店「パン工房 小麦庵（あん）」はひっそりと佇んでいます。...

2019年09月23日、漬物メーカーとして名高い株式会社新進から、これまでの梅干しの概念を覆す革新的な商品が発表されました。その名も「氷結梅」という、冷凍庫で凍らせてから楽しむデザート感覚の梅干しです。SNS上では早くも「梅干しを凍らせるな...

2019年09月20日現在、日本各地で眠っていた「宝物」のような食材を、現代の食卓に合う形で届ける「ご当地フード」の熱波が押し寄せています。単なる特産品の枠を超え、農家とメーカーが手を取り合うことで、地域独自の味わいが全国ブランドへと華麗な...

黄金色の稲穂が頭を垂れる実りの秋、秋田県では待望の新米シーズンが幕を開けました。この季節の訪れとともに、県内各地では郷土の誇りである「きりたんぽ」作りが活気を帯びています。秋田市に店を構える明治創業の老舗料亭「濱乃家」でも、2019年09月...

山形県の秋の風物詩といえば、河原で大きな鍋を囲む「芋煮会」が有名ですね。カタログギフトのパイオニアとして知られるリンベル株式会社は、2019年09月19日、この郷土の味を全国へ届けるための「山形芋煮鍋セット」を大幅にリニューアルしました。こ...