どら焼き

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【もりもと千歳本店】2019年12月9日リニューアル!限定高級食パンや体験型どら焼き「究」の魅力を徹底解剖

北海道を代表するパンとお菓子の名店「もりもと」が、ついに新たな歴史の1ページを刻みます。2019年12月6日、改装工事を終えて生まれ変わった千歳本店の内部が報道陣に公開されました。今回のリニューアルでは「森」をコンセプトに掲げており、店内に...
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レンジで温める背徳の極み!中尾清月堂「ホットドラバター五郎島金時」が冬の和菓子をアップデート

寒い季節に恋しくなる「焼き芋」と、日本人に愛され続ける「どら焼き」が、禁断の出会いを果たしました。富山県高岡市で1870年(明治3年)から暖簾を守り続ける老舗和菓子店「中尾清月堂」が、2019年11月18日に放った新作「ホットドラバター 五...
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