Uncategorized カキ殻が起こす奇跡の好循環！ブランド米「里海米」から海中熟成の清酒まで、瀬戸内のサステナブルな挑戦が熱い！
瀬戸内海からの恵みであるカキの殻が、いまや新たなビジネスチャンスを次々と生み出していることをご存じでしょうか。岡山県を中心に、これまで廃棄や限定的な利用にとどまっていたカキ殻を有効活用する、最先端のサステナブル（持続可能）な取り組みが大きな...
カキ殻
Uncategorized Uncategorized カキ殻がボルダリングを救う？山陽クレー工業が挑む環境に優しい滑り止めチョークの未来と驚きのSDGsイノベーション
瀬戸内海の豊かな海が育んだカキの殻が、今まさにスポーツ界に革命を起こそうとしています。岡山県備前市に拠点を置く材料メーカーの山陽クレー工業株式会社は、2008年から粉砕したカキ殻を学校のチョークや接着剤の原料として活用するユニークな取り組み...
Uncategorized SDGsの新機軸！岡山県真庭市が挑む「里海米」PB化がもたらす循環型農業の未来
豊かな山々に囲まれた岡山県真庭市から、食卓の未来を塗り替える画期的なニュースが飛び込んできました。2019年11月22日、瀬戸内海の恵みである「カキ殻」を肥料として活用したブランド米「真庭里海米」の販売がついに開始されたのです。「里海米」と...