サイゼリヤ

2019年10月1日に実施された消費増税が、外食大手の業績に大きな影を落としています。2020年1月14日までに出そろった主要9社の2019年9〜11月期決算では、なんと5社が営業減益を記録しました。SNSでも「増税以降、外食を控えるように...

環境への配慮が叫ばれる現代において、プラスチック製品を取り巻く環境は決して追い風ばかりではありません。しかし、そんな逆境を技術の力で希望へと変えようとしている企業が、石川県加賀市にあります。食器・雑貨メーカーとして知られる石川樹脂工業の石川...

日本のビジネスシーンに、大きな地殻変動が起きています。これまで国内市場を中心に成長してきた小売・外食企業が、いよいよ海外で「収穫期」を迎えようとしているのです。象徴的なのは、1996年に上海へ進出したローソンの動向でしょう。長らく先行投資の...

イタリアンワイン＆カフェレストランとして日本でお馴染みの「サイゼリヤ」が、今、アジアの大地で凄まじい快進撃を見せています。2019年12月06日現在の状況によれば、同社の海外事業はかつてないほどの盛り上がりを見せており、2019年8月期の海...

イタリアンワイン＆カフェレストランとして圧倒的な支持を集めるサイゼリヤが、2019年11月27日付で新たな執行役員体制へと移行することを発表しました。今回の人事異動は、これまでの取締役兼務体制から、より実務に特化した「執行役員」としての役割...

イタリアンワイン＆カフェレストランとして圧倒的な支持を集めるサイゼリヤから、2019年11月14日、次代を担う新たな経営体制が発表されました。2019年11月27日付で実施されるこの人事異動では、実務の最前線を指揮する「執行役員」の顔ぶれが...

皆さんが大好きなイタリアンファミリーレストランのサイゼリヤが、2019年11月27日付で新しい経営体制へと移行します。今回は、会社の舵取りを担う重要な役員人事について、分かりやすく解説していきましょう。身近な飲食店の裏側で、どのような変化が...

イタリアンワイン＆カフェレストランとして圧倒的な支持を集めるサイゼリヤから、今後の経営戦略を占う重要なニュースが届きました。2019年11月10日、同社は新たな組織運営に向けた人事異動を公式に発表したのです。今回の人事では、2019年11月...