ミスターチーズケーキ

フォークを入れると、真っ白な生地がゆっくりとこぼれ落ちます。オーブンで焼き上げるベークドチーズケーキであるにもかかわらず、すくうことさえ難しいほど軟らかい仕上がりです。生地を固めるために通常使われる小麦粉を使用していないため、乳製品や卵黄、...