削り節

青森県五戸町から、食通たちの視線を釘付けにする驚きの新商品が登場しました。青森が世界に誇るブランド鶏「青森シャモロック」を丹念に育て上げる専門メーカー、グローバルフィールドが、なんと鶏肉の旨味を凝縮した「鶏節（とりぶし）」を2019年10月...