東京海洋大学

地方で収穫された豊かな恵みを、大都市である東京で積極的に消費しようという「地産都消（ちさんとしょう）」の試みが、大きな注目を集めています。これは、地方の優れた特産品を都市部の生活者に届けることで、地域経済の活性化と都市の食文化の発展を同時に...

東日本大震災からの復興を目指す宮城県の気仙沼信用金庫が、東京の信用金庫や大学と手を取り合い、地元企業の販路を広げる画期的な取り組みに挑戦しています。これはいわば、地方の特産品を大都市で消費する「地産都消（ちさんとしょう）」のプロジェクトです...

魚への深い愛情と膨大な知識で知られる「さかなクン」が、ついにぬいぐるみの世界に魔法をかけました。横浜市港南区に拠点を置く太洋産業貿易が、東京海洋大学名誉博士であるさかなクンを監修に迎え、海の生き物の特徴を驚くほど忠実に再現した「おさかなぬい...