発酵食メニュー

2019年も残すところあとわずかとなりましたが、日本の食文化を象徴する大きなニュースが飛び込んできました。ぐるなび総研は2019年12月08日、その年の世相を最も色濃く反映した「今年の一皿」として、日本中で旋風を巻き起こした「タピオカ」を選...