石巻漁港

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石巻漁港を襲う地球温暖化の脅威!魚種交代で揺れる水産加工業の未来と対策

宮城県石巻市に位置し、かつて「東洋一」と称えられた広大な岸壁を誇る石巻漁港がいま、深刻な地球温暖化の荒波にさらされています。東日本大震災の津波による壊滅的な被害を乗り越え、多くの水産加工施設が力強く再建を果たしました。しかし、そこで働く人々...
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石巻の復興に迫る「海の異変」とは?海水温上昇がもたらす魚種交代と水産加工業の新たな挑戦

宮城県石巻市にある石巻漁港は、東洋一とも称される広大な岸壁を誇る東北屈指の水産拠点です。東日本大震災の津波で壊滅的な打撃を受けた水産加工施設も、不屈の精神でようやく再生の道を歩み始めました。しかし、いまこの地に「地球温暖化」という新たな試練...
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