米粉クッキー

洋菓子製造・販売を手掛ける美松（新潟県長岡市）が、地元産の米粉を原料としたクッキーの大幅な増産に乗り出すことが決定いたしました。同社は６億円から７億円という巨額の投資を行い、新たな生産拠点を設立します。これに伴い、２０２４年６月期における米...