食品スーパー

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【2019年最新】ヤマザワが大幅減益?消費増税と価格競争に揺れる地元の名門スーパーが打つ次の一手とは

山形県を中心に地域住民の生活を支える食品スーパーの雄、ヤマザワ。同社が2019年10月08日に発表した最新の業績修正は、多くの投資家や地元ファンに驚きを与えました。2019年03月から2019年08月期までの連結純利益は、前年同期と比べて約...
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富山市初進出!スーパー「原信」が下飯野にオープン、アクシアルリテイリングが仕掛ける食の革新

新潟県や群馬県を拠点に、地域密着型のスーパーマーケットを展開するアクシアルリテイリングが、いよいよ富山市内へ足を踏み入れます。2019年10月19日にグランドオープンを迎える「原信 下飯野店」は、同社にとって富山県内3店舗目となる記念すべき...
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消費増税が追い風!中食市場10兆円突破で加速するスーパー・コンビニの「総菜レボリューション」

2019年10月04日現在、日本の食卓に大きな変化が訪れています。共働き世帯の増加や高齢化という社会背景を受け、調理済み食品を自宅で楽しむ「中食(なかしょく)」の市場規模が、2018年にはついに10兆3千億円を突破しました。この10年で2兆...
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消費税10%・軽減税率スタート!「ユニバース」が2019年10月1日に全店休業を決断した裏側とSNSの反応

2019年10月1日から、私たちの生活に直結する消費税率がついに10%へと引き上げられます。今回の増税において最も複雑と言われているのが「軽減税率制度」の導入でしょう。これは、酒類や外食を除く飲食料品などの税率を8%に据え置く仕組みですが、...
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【2019年最新】7月の大規模小売店舗立地法・出店計画まとめ!2020年の新店ラッシュを読み解く

2019年9月25日、ストアジャパン社の最新の調査によって、2019年7月時点における「大規模小売店舗立地法(大店立地法)」に基づいた新店舗の出店届け出状況が明らかになりました。この法律は、建物の面積が1,000平方メートルを超えるような大...
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ユニバースが2019年10月1日に全店休業へ!消費税増税とシステム刷新の裏側に迫る

青森県八戸市を拠点に地域密着型の店舗展開を続ける食品スーパー、ユニバースが大きな決断を下しました。親会社であるアークスグループの方針に基づき、消費税率が引き上げられる2019年10月1日に、全店舗を一斉に休業することを発表したのです。このニ...
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広島駅がもっと便利に!スーパー「ユアーズ」がエキエキッチンに2019年10月2日グランドオープン

広島の台所として親しまれている食品スーパー「ユアーズ」が、いよいよJR広島駅の構内へと進出します。運営元である株式会社ユアーズは、2019年10月2日に駅直結の商業施設「ekie(エキエ)」内へ新店舗を構えることを発表しました。主要駅の改札...
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ライフコーポレーションが2019年中間決算で大幅増益!PB商品と絶品総菜がヒットした理由を徹底解説

食品スーパー最大手のライフコーポレーションが、2019年3月1日から2019年8月31日までの半年間において、力強い成長を見せています。連結営業利益は前年同期比で約7%増の50億円前後に達する見通しとなりました。これは当初の予想であった48...
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ジャパンミートがJMホールディングスへ!2020年2月の持株会社化で攻めの経営基盤を構築

精肉を軸にした圧倒的なコストパフォーマンスで人気を博す「ジャパンミート」が、大きな転換期を迎えようとしています。2020年02月01日を期日として、同社は持株会社体制(ホールディングス制)へと移行することを正式に発表しました。今回の変革は、...
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消費税10%目前!「軽減税率」導入で激変する首都圏の商戦と、生き残りをかけたスーパーの「減資」戦略とは?

2019年10月01日から、私たちの生活を支える消費税率がいよいよ10%へと引き上げられます。今回の増税において最大の焦点となっているのが、特定の品目の税率を8%に据え置く「軽減税率制度」の導入です。食卓を彩る飲食料品などが対象となりますが...
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