Uncategorized 【2019年最新】ノルウェー産サーモンが世界を席巻！年収3倍を実現した驚きの「ハイテク漁業」と持続可能な戦略とは？
回転ずしの人気ネタといえば、真っ先に名前が挙がるのがサーモンです。その世界最大の供給国であるノルウェーが、今まさに異次元の成長を遂げています。2019年11月27日現在、ノルウェー水産物審議会のレナーテ・ラーセン氏は、世界140カ国へ輸出さ...
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