あきたこまち

秋田が誇るブランド米「あきたこまち」が、新しい物流の形を携えて海を渡ります。2019年11月21日、秋田県大潟村の「大潟村あきたこまち生産者協会」は、商社を介さない画期的な輸出事業をスタートさせました。今回の第一歩となる舞台は台湾で、日本の...

秋田県の広大な大地が育んだ「あきたこまち」が、今、新たな物流の形を纏って世界へと羽ばたこうとしています。大潟村あきたこまち生産者協会は、2019年11月11日、台湾に向けてお米の初出荷を完了させました。今回の取り組みが画期的なのは、従来の輸...

2019年11月11日、秋田県大潟村から日本の農業の未来を切り拓く大きな一歩が踏み出されました。大潟村あきたこまち生産者協会が、中間業者である商社を介さない独自のルートで、台湾へのコメ輸出を開始したのです。この画期的な取り組みは、従来の複雑...

秋田県大館市のJR大館駅前に拠点を構える老舗「花善」が、日本の伝統的な駅弁文化を携えてフランスの地で新たな歴史を刻んでいます。同社の看板商品である「鶏めし弁当」は、秋田を象徴する味として長く愛されてきましたが、2019年07月05日にフラン...

2019年、待望の新米シーズンが到来しましたが、消費者にとっては少し耳の痛いニュースが飛び込んできました。全国の小売店における新米価格が、なんと5年連続で上昇しているのです。日経POS情報の集計によりますと、10月中旬の新潟産コシヒカリ（5...

秋田の米作りが、今まさに歴史的な転換点を迎えようとしています。秋田県は、2022年度に本格的な市場デビューを予定している新ブランド米の一般向け試食会を開催することを決定しました。今回の舞台となるのは、2019年10月30日から秋田県大館市で...

日本人の心のふるさととも言える「新米」の季節が、2019年もいよいよ本格的に到来しました。農林水産省が2019年10月15日に発表した最新の調査データによると、今年収穫された新米の取引価格は、昨年の水準をほぼ維持する「横ばい」の状況にあるこ...