カリフォルニア産

健康志向の高まりとともに、私たちの食卓に欠かせない存在となったアーモンド。日々の間食や料理のアクセントとして楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。そんなアーモンドに関して、2020年2月1日にうれしいニュースが舞い込んできました。なんと...

秋の訪れとともに、店頭でひときわ目を引く鮮やかな果実が並び始めました。パカッと割れた実の隙間から、ルビーのように輝く赤い粒をのぞかせる「ザクロ」です。平安時代に日本へ伝来したとされるこの果実は、種ごと食べられる独特のプチプチとした食感と、甘...