スイーツトレンド

2020年2月5日現在、福岡市内の百貨店ではチョコレート売り場が華やかにオープンし、バレンタイン商戦が最高潮を迎えています。かつては異性に贈るのが主流だったイベントですが、今や様相は一変し、「自分のために最高の一品を選ぶ」というスタイルが主...

冷え込む季節にぴったりの、心躍るニュースが届きました。2020年1月28日、ロッテから大人気のモナカアイス「モナ王」シリーズの新作、「モナ王 いちごオ・レ」が発売されました。この商品は2020年2月ごろまでの期間限定展開となっており、まさに...

全国に愛される喫茶店「コメダ珈琲店」から、甘いもの好きにはたまらない心躍るニュースが届きました。なんと、あの高級チョコレートブランド「ゴディバ」が監修を手がけた、特別なチョコレートソフトクリームが登場するのです。この夢のようなコラボレーショ...

製菓界や料理界で「ナッツの女王」として親しまれているピスタチオですが、このたび株式会社アルカンから、プロも唸る逸品が新たに届けられました。東京都中央区に拠点を置く同社が2019年12月18日に発表したのは、イタリア・シチリア島南部で育まれた...

2019年11月06日、あずきバーでお馴染みの井村屋グループから衝撃的な決算が発表されました。2019年04月から2019年09月期における連結決算にて、純利益が前年の同時期と比べて88％も減少する1億700万円に留まったのです。この急激な...

2019年も終盤に差し掛かっていますが、街中を見渡せばタピオカドリンクを手にする若者たちの姿が絶えません。もはや一過性の流行を超え、文化として定着した感のあるタピオカですが、最近では「生タピオカ」という新たな進化形が注目を集めています。これ...

喫茶店チェーン大手のコメダホールディングスが、2019年10月9日に発表した2019年3月から2019年8月期までの連結決算において、目を見張るような好成績を収めました。純利益は前年の同じ時期と比べて6％も増加し、26億円に達したとのことで...