パン職人

2019年10月、パンの本場フランスで開催された世界最高峰の大会「モンディアル・デュ・パン」にて、日本代表が歴史的な初優勝を成し遂げました。この快挙の中心にいたのが、群馬県高崎市で腕を振るう当時33歳の大沢秀一さんです。彼が生み出した「流鏑...

講道館という柔道の聖地で、仲間とレスリングに興じていた若き日の池森賢二さん。その最中、黒帯の有段者に厳しく叱責され、生命の危機を感じるほどの絞め技を経験されました。この一件で柔道への情熱はさらに燃え上がり、一時は「給料をもらいながら柔道がで...