ヴィンテージ

ワインの大きな魅力のひとつは、その年ごとに異なる味わいを楽しめる点にあります。ブドウは天候の影響を受けやすく、収穫年によって出来栄えが大きく変わるため、ワイン愛好家たちは「ヴィンテージ」にこだわります。ヴィンテージとはブドウの収穫年を指し、...

日本酒の世界に、常識を覆す新しい風が吹き込んでいます。福井県越前市の酒販店「酒乃店はやし」が、地元の酒造メーカー2社とタッグを組み、熟成による付加価値を追求した意欲作を発表しました。2019年12月28日現在、この取り組みは「日本酒のヴィン...

映画『ミッドナイト・イン・パリ』のワンシーンのように、ふと立ち止まった街角で運命のアイテムに出会う。そんなロマンチックな体験が叶う場所が、フランス・パリの北側に位置するサントゥーアン市にあります。世界最大級の規模を誇る「クリニャンクールの蚤...

世界中のアンティーク愛好家が憧れる街、パリ。その閑静な住宅街で暮らすアンナマリア・デ・パオリスさんの自宅を訪ねると、そこには驚くほど豊かな時間が流れていました。イタリア人主婦である彼女の生活を彩る家具や食器のほとんどは、新品ではありません。...

ミリタリーウォッチの復刻で高い評価を得ているモントルロロイから、男心をくすぐる新作の目覚まし時計が登場します。今回発表された「コックピットクロック・エラスペッドタイム」は、1940年代から1960年代に実在した米海軍の艦上戦闘機に備え付けら...

旅先で見つけた異国情緒あふれる包装紙や、読めないけれどフォントが美しい洋書、さらには古い切符や伝票など、使い道はなくても捨てられない「紙モノ」が手元に眠っていませんか。そんな愛すべき紙たちを一冊の冊子にまとめ上げる「ジャンクジャーナル」が、...