世界の山ちゃん

名古屋のソウルフードとして全国に名を馳せる居酒屋「世界の山ちゃん」が、大手流通のユニーとタッグを組んだ刺激的なニュースが飛び込んできました。2019年12月06日より、あのクセになる手羽先の風味を再現した限定惣菜5種類が、アピタやピアゴの店...

今、日本が世界に誇る独自の食文化「なごやめし」が、海を越えて熱狂的な支持を集めているのをご存知でしょうか。かつては個性的すぎると言われた名古屋特有のグルメが、インバウンド需要の高まりを経て、今や世界各地で「本場の味」として定着し始めています...