古民家カフェ

福岡市内から揺られること約1時間30分、朝倉市に位置する「秋月（あきづき）」は、一歩足を踏み入れると江戸時代にタイムワープしたかのような静謐な空気に包まれます。「筑前の小京都」と称されるこの地は、歴史と自然が織りなす極上の散策スポットとして...

石川県金沢市の情緒あふれる古民家を舞台に、飲食業界への一歩を踏み出す女性たちを応援する画期的なプロジェクトが動き出しました。日本政策金融公庫（日本公庫）北陸創業支援センターが主催する「古民家カフェの学校」は、北陸エリアでは初となる女性限定の...