Uncategorized 鶏肉のEU輸出解禁でも「手放しで喜べない」理由とは？地鶏ブランドが挑む食文化戦略と高い壁
2019年11月13日、日本の鶏肉業界にとって歴史的な転換点となるはずのニュースが舞い込んできました。農林水産省が、欧州連合（EU）への鶏肉輸出が正式に解禁されたと発表したのです。しかし、本来なら祝杯を挙げたいはずの生産現場からは、意外にも...
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