大戸屋ホールディングス

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大戸屋がコロワイド傘下へ?筆頭株主交代で始まる「定食屋サバイバル」と買収戦略の全貌

外食チェーンの勢力図が大きく塗り替えられようとしています。居酒屋「甘太郎」などを運営する外食大手のコロワイドが、2019年10月01日付で、定食チェーン「大戸屋ごはん処」を展開する大戸屋ホールディングス(HD)の筆頭株主になりました。創業家...
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