年末年始休業

2019年12月26日現在、日本の年末年始の風景が劇的に変わろうとしています。深刻な人手不足を背景に、これまで「年中無休」が当たり前だった外食チェーンや物流、小売業界において、サービスをあえて縮小し休業を選択する企業が急増しているのです。か...

年の瀬が迫る2019年12月、日本のコンビニ業界に一石を投じる大きな動きがありました。コンビニ加盟店オーナーらで構成される「コンビニ加盟店ユニオン」が、2019年12月24日にセブン―イレブン・ジャパン本社を訪れ、年末年始の休業を柔軟に選択...

ラーメン界の風雲児として知られる「一風堂」が、大きな決断を下しました。運営元である株式会社力の源ホールディングスは、2019年12月31日から2020年1月2日までの3日間、全国の店舗を中心に営業を休止すると発表したのです。対象となるのは「...

2019年11月25日現在、日本の外食業界に大きな変革の波が押し寄せています。すかいらーくホールディングスやロイヤルホールディングスといった業界の巨頭たちが、年末年始の休業を大幅に拡大することを決定しました。これまでは「24時間365日営業...