発酵種

広島から全国へ、パンのある豊かな食卓を提案し続ける「アンデルセン」から、心躍る新作のニュースが届きました。2019年11月08日に発売された「フルーツと赤ワインのパン」は、自社農場で大切に育まれたぶどうの恵みを凝縮した逸品です。食事用パンの...

ベーカリー文化を牽引するアンデルセンから、心躍るニュースが届きました。広島市に拠点を置く同社は、2019年11月01日より自社農場の素材を惜しみなく使用した「フルーツと赤ワインのパン」の販売を開始します。これは、食卓を彩る食事用パンの新定番...