節分

日本の冬の風物詩として定着している節分のイベントですが、その裏側で発生する大量の食品廃棄が近年大きな社会問題となっています。こうした状況を打破すべく、大丸東京店が非常に画期的なアプローチを開始しました。2020年2月3日の節分に向けて、伝統...

2020年の節分に向けて、イオンリテールが驚きの新戦略を打ち出しました。今回のラインナップの目玉は、なんといっても健康志向に寄り添った「糖質オフ」の恵方巻きです。こんにゃくを米粒状に加工した「マンナンヒカリ」をシャリに混ぜることで、美味しさ...