食品メーカー

山口県に本拠を置き、日本の食卓を支え続けている老舗食品メーカーの林兼産業が、新たな時代の幕開けを迎えることになりました。2020年4月1日付で、同社の新しいトップとして副社長を務める中部哲二氏が社長に就任することが決定したのです。これまで企...

2020年1月17日、山口県に拠点を置く食品メーカーの林兼産業より、経営体制の刷新に関する大きなニュースが発表されました。このたび、同社の新たなトップとして中部哲二氏が抜擢されたのです。1992年に玉川大学農学部を卒業後、1994年に林兼産...

日本を代表する食品メーカーである株式会社明治は、2019年12月1日付および2019年12月2日付で、工場の運営と品質管理の要となる重要な人事異動を発表しました。今回の刷新では、現場の最前線で指揮を執ってきた実力派たちが新たな役職へと就任し...

「焼肉焼いても家焼くな」という印象的なフレーズでお馴染みの「晩餐館」。このブランドを展開する日本食研ホールディングスですが、実は売上の9割が業務用製品であることをご存知でしょうか。千葉県栄町に位置する千葉工場は、まさに日本の食卓や外食文化を...

四国の豊かな自然が育む「食」のパワーが、数字として力強く証明されました。帝国データバンク高松支店が2019年10月29日に発表した調査レポートによると、四国に本拠を置く主要な食品メーカー20社の2018年度における売上高合計が、2846億5...

メキシコの食品・外食産業がいま、かつてないほどの勢いで国境を越えています。アルセアやグルーポ・ビンボといった同国を代表する上場大手4社の業績を紐解くと、驚くべき事実が浮かび上がりました。2019年4月1日から2019年6月30日までの第2四...

私たちの日常に欠かせないコンビニ弁当の裏側で、今大きな変化が起きています。セブン-イレブン向けの調理パンや弁当の製造で国内最大手として知られる「わらべや日洋ホールディングス」が、2019年10月4日に2019年3月1日から2019年8月31...

「ペコちゃん」の愛称で世代を超えて愛され続ける菓子メーカー、株式会社不二家から新たな人事異動が発表されました。2019年09月27日、同社は主力である菓子事業本部の要となる生産部門の体制変更を明らかにしています。この改革は、秋の繁忙期や年末...

漬物業界のトップランナーとして知られるピックルスコーポレーションが、2019年09月18日に驚きのニュースを届けてくれました。同社が発表した2020年02月期の連結純利益は、前期と比べて43％もアップする13億円に到達する見通しです。当初の...