食品輸出

新潟の豊かな自然が育んだ至高のブランド、和牛が今、海を越えて世界中の美食家たちを虜にしようとしています。食肉卸売大手の株式会社ウオショクは、自慢の高級牛肉の輸出事業を大幅に強化する方針を固めました。特に注目すべきは、米国の大手食品販売業者と...

新潟県が誇る豊かな食文化と、世界に誇る伝統技術が、いよいよ中国の巨大市場へと本格的に漕ぎ出そうとしています。新潟県や新潟市などは、2019年11月29日から2019年12月1日までの3日間にわたり、中国・上海から有力なバイヤーを招致した特別...

日本の誇るべき農林水産物や食品が、いよいよ本格的に世界市場を席巻する準備を整えました。2019年11月20日に開催された参議院本会議において、与党などの賛成多数により「農産物輸出促進法」が可決・成立したのです。この法律は、これまで分散してい...

神奈川県の経済を支える横浜信用金庫が、食品業界に新たな風を吹き込む画期的な一歩を踏み出しました。2019年11月18日、同金庫は食品輸出プラットフォームを運営する「umamill（ウマミル）株式会社」との業務提携を発表したのです。信用金庫が...

青い海に囲まれた沖縄が、今、アジアの物流の要所として熱い視線を浴びています。2019年11月14日、沖縄県宜野湾市にある沖縄コンベンションセンターにて、食の祭典とも呼べる国際商談会「沖縄大交易会」が華々しく幕を開けました。今回の開催は、国内...

四国の豊かな自然に育まれた高知県の「食」が、今、世界中から熱い視線を浴びています。日本貿易振興機構（ジェトロ）高知貿易情報センターと高知県は、2019年09月19日に最新の調査結果を公表しました。それによると、2018年01月01日から20...

北海道が2019年09月19日に発表した最新の貿易統計によりますと、2019年01月から06月における道内港からの道産食品輸出額は、前年同期比で26％も減少する275億円という厳しい結果になりました。北の大地が誇る食のブランド力が試される局...