Uncategorized 【2018年最新】世界ビール消費量が4年ぶりにV字回復！アフリカ市場の急成長と中国の動向を編集部が徹底解説
ビール愛好家の皆様に、心躍るニュースが届きました。キリンホールディングス株式会社が2019年12月24日に発表した調査結果によると、2018年度における世界のビール総消費量が、実に4年ぶりとなるプラス成長を記録したのです。その総量は、なんと...
飲料業界トレンド
Uncategorized Uncategorized サッポロビール尾賀社長が語る市場の未来！缶チューハイ旋風とビール減税が変えるお酒のトレンド
ビール業界を取り巻く環境が激動の時代を迎えています。現在、ビール系飲料全体の市場規模は縮小の一途をたどっており、回復への決定打が見当たらない厳しい状況が続いているようです。しかし、そのような逆風の中でも、サッポロホールディングスの尾賀真城社...
Uncategorized クラフトビール躍進の鍵は「国産ホップ」にあり！苦境のビール市場で輝く、個性派醸造所の新たな挑戦
ビール全体の出荷量が2015年から数年間で15%も減少するという厳しい逆風が吹く中、まるで新たな光が差し込むように熱い注目を集めている存在があります。それが、小規模な醸造所が情熱を注いで造り上げる「クラフトビール」です。2019年11月01...
Uncategorized 【2019年最新】若者のアルコール離れが商機に？酒類大手が「ノンアル」へ本格参入する驚きの理由とは
世界中で「あえてお酒を飲まない」というライフスタイルが注目を集めています。2019年10月14日現在、ウイスキーの「ジョニーウォーカー」で知られる英ディアジオなどの酒類大手が、ノンアルコール飲料ビジネスへ一斉に舵を切っています。この動きを象...