Uncategorized スマート農業が日本のコメ作りを救う？2019年台風の危機を乗り越えた「農家版ホールディングス」という未来の形
2019年の台風10号がもたらしたフェーン現象は、多くの農家に深刻な打撃を与えました。特に県産コシヒカリの品質を示す「1等米比率」が20％台にまで落ち込むという大ピンチを迎えたのです。そんな過酷な状況下でも、独自の工夫で56％という高い比率...
1等米比率
Uncategorized Uncategorized AIとビッグデータで守る！新潟コシヒカリの未来へJAが踏み出す先端農業への挑戦
日本が誇るお米のトップブランド、新潟県産コシヒカリが今、大きな転換期を迎えています。2020年1月7日に新潟市内で開催された年頭会見において、JA新潟中央会の今井長司会長は、これまでにない危機感とともに新たな決意を表明しました。実は前年とな...
Uncategorized 新潟県が直面する試練の2019年！相次ぐ災害と財政危機の衝撃、そして再生への道
新しい時代の幕開けとなった2019年。日本中が令和の祝賀ムードに包まれる中、新潟県は相次ぐ自然災害と深刻な財政難という、まさに激動の1年を過ごしています。多くの県民が未来への希望を抱く一方で、地域経済を支える観光業や農業が受けた打撃は計り知...
Uncategorized 【新潟産米の危機】猛暑とフェーン現象からコシヒカリを守れ！2019年の品質悪化を受けた緊急対策会議の全貌
2019年11月19日、新潟県は県産米の品質向上を目指す第2回研究会を新潟市内で開催しました。この会議には新潟大学の高橋能彦教授を座長に迎え、気象の専門家たちが集結しています。彼らが議論の柱に据えたのは、同年のコシヒカリなどの品質を著しく低...
Uncategorized 新潟コシヒカリがピンチ？2019年の猛暑がもたらした「1等米比率20％」の衝撃と、知られざる食味の真実
お米の王国、新潟県から衝撃的なニュースが飛び込んできました。2019年11月12日現在、今年収穫された新潟県産コシヒカリの品質が、過去類を見ないほど深刻な状況に陥っています。9月末時点での「1等米比率」は、なんとわずか20％。昨年の約80％...
Uncategorized 千葉県産米の品質に異変？2019年度「1等米比率」急落の背景と猛暑がもたらした影響を徹底解説
千葉県の農業界に激震が走っています。農林水産省が2019年11月08日に発表した最新の米穀検査結果によれば、同県内における1等米の比率が83.6％にまで落ち込んでいることが判明しました。これは2019年09月30日時点での速報値ですが、前年...
Uncategorized 2019年産新潟コシヒカリの1等米比率が急落？猛暑とフェーン現象の影響と農家支援の最前線
新潟県の誇るブランド米「コシヒカリ」が、2019年においてかつてない試練に直面しています。同年10月22日の発表によると、2019年産の新潟県産コシヒカリの「1等米比率」が約20%という異例の低水準にまで落ち込んでいることが判明しました。例...