Uncategorized 【コンビニ業界を変えるか】ローソン社長が語る「食品ロス削減」の切り札と複数店経営で目指す地域密着戦略
コンビニエンスストア大手のローソンが、深刻な社会問題となっている食品ロス（本来食べられるはずの食品が廃棄されてしまうこと）の削減へ、新たな一手を打ち出しました。竹増貞信社長は2019年6月28日、日経MJの取材に応じ、販売期限が近づいた商品...
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経済、産業、ビジネス 🚀**西友が再上場へ！ウォルマートの日本戦略転換の真意と「オムニチャネル」**で挑む激戦市場
米国小売の巨人であるウォルマートが、傘下に収めているスーパーマーケットチェーンの西友を再び株式市場に上場させる方針を、2019年6月26日に発表した3カ年事業計画で明らかにしました。これまで完全子会社として運営されてきた西友ですが、ウォルマ...
Uncategorized 【2019年最新】豆乳が「おやつ感覚」で大進化！キッコーマン・紀文が牽引する成長市場の秘密とSNS反響を徹底解説！
近年、チルド飲料のカテゴリーにおいて、「豆乳」の勢いが大変目覚ましいものとなっています。日本豆乳協会によると、豆乳の生産量は2019年6月の時点で、8年連続で過去最高を更新し続けており、この10年間でなんと2倍以上にまで増加している状況です...
Uncategorized 函館・五稜郭でタイムスリップ！「幕末コーヒー」体験プログラムが熱い理由
歴史ロマンあふれる北海道函館市の五稜郭。その中心に位置する箱館奉行所で、幕末の志士たちも味わったかもしれない「幕末コーヒー」を再現し、観光客が体験できる画期的なプログラムが始まりました。この取り組みは、箱館奉行所の管理運営を担う名美興業様（...
Uncategorized 広島の老舗「福留ハム」が起死回生の一手！新ブランド「昴」で輝きを取り戻す挑戦
広島県に本社を構える老舗食品メーカーの福留ハムが、この度、思い切ったブランドイメージの刷新に乗り出しました。長引く消費者の節約志向や、食品業界における大手の価格競争が激化する中で販売が落ち込み、同社の2019年3月期の連結売上高は前期比1%...
Uncategorized 🔥東京2020オリンピックを彩る！アサヒ「ゴールドラベル」とコカ・コーラ「綾鷹」が魅せる限定デザイン缶・ボトルの魅力とSNSの熱狂
2020年（令和2年）に迫った東京オリンピック・パラリンピック競技大会を記念して、飲料大手が華やかなデザインの缶やペットボトルを続々と市場に投入しています。特に、アサヒビールと日本コカ・コーラという業界の巨頭が仕掛ける限定デザインは、大会へ...
Uncategorized 🐶心も体も癒やす一杯！寄付金付き日本酒で広がるセラピー犬支援の輪：三和酒造・泉橋酒造の善意に注目
近年、東日本大震災などをきっかけに人々の関心が高まった「寄付金付き商品」が、なんと日本の伝統である日本酒の世界で再び大きな広がりを見せています。これは、地域の医療現場で活躍するセラピー犬の活動を支援するための資金調達を目的として、神奈川県と...
Uncategorized キッコーマンがグローバル戦略を加速！2019年7月1日付の組織再編で何が変わる？
しょうゆを中心とした調味料や食品メーカーとして世界的に有名なキッコーマンは、2019年6月28日、同年7月1日付で実施する組織の機構改革について発表いたしました。この変更は、同社が推進するグローバル戦略、すなわち世界市場における事業展開をさ...
Uncategorized 【アキレス】組織変革で成長加速へ！2019年6月27日付最新人事と機構改革の全貌
老舗フットウェアメーカーであるアキレス株式会社が、2019年6月27日付で重要な人事異動と大規模な機構改革を発表しました。この動きは、同社の事業成長をさらに加速させるための戦略的な布石と言えるでしょう。特に主力であるシューズ事業の体制を強化...
Uncategorized 🔥「ファッションの伊勢丹」を築いた功労者！小柴和正氏が歩んだ百貨店再興への道と三越統合への決断
伊勢丹（現三越伊勢丹）の社長を務め、「ファッションの伊勢丹」の礎を築いた功労者である小柴和正（こしば・かずまさ）氏が、2019年6月21日に急性腎不全のため88歳で逝去されました。葬儀は近親者で済まされ、後日お別れの会が開催される予定で、連...