Uncategorized コメ先物取引が急増中！2019年の猛暑がもたらした新潟コシヒカリ「品質の異変」と市場高騰の舞台裏に迫る
日本の食卓を支えるブランド米の代名詞、新潟県産コシヒカリ。いま、このコメを巡る市場で非常に興味深い現象が起きています。大阪堂島商品取引所に上場されているコメ先物の主力銘柄である「新潟コシ」において、2019年の1日平均取引量が2016年の上...
Uncategorized Uncategorized