下関

荒々しい潮の流れで知られる関門海峡ですが、実はその海の下を自分の足で歩いて渡れる場所があることをご存じでしょうか。2019年11月30日現在、北九州市門司区と山口県下関市を結ぶ「関門トンネル人道」が、地元の生活道路としてだけでなく、国内外の...

山口県下関市にある世界最大のフグ取扱量を誇る南風泊（はえどまり）市場にて、2019年09月30日の未明、冬の訪れを告げるフグの初競りが華やかに執り行われました。午前03時を過ぎた頃、市場内に響き渡るベルの音を合図に、集まった仲卸業者たちの熱...

秋の訪れとともに、今年も下関から美食の便りが届きました。世界最大のフグ取扱量を誇る山口県下関市の南風泊（はえどまり）市場にて、2019年09月30日の未明、シーズン到来を告げる恒例の初競りが開催されました。夜明け前の静寂を破るベルの音を合図...