就農支援

四国が誇るミカンの名産地、香川県から農業の未来を切り拓く心強いニュースが届きました。観音寺市に拠点を置く「フジカワ果樹園」では、深刻な高齢化に直面する産地を守るため、情熱ある就農希望者をプロの農家へと育てる画期的な取り組みを推進しています。...

島根県津和野町が、特産品であるワサビの未来を大きく変えようとしています。町は地元の生産組合や加工業者と手を取り合い、2025年までに生産量と作付面積を現在の4倍にまで引き上げるという、非常に意欲的な目標を掲げました。この壮大な計画の鍵を握る...