柑橘リキュール

瀬戸内海の穏やかな海風が吹き抜ける愛媛県松山市で、まるで地中海を思わせるようなロマン溢れるワイン造りのプロジェクトが始動しました。この素敵な挑戦を率いるのは、イタリアでの暮らしを経験したウテナ銘酒の松岡健太社長です。地元である松山の耕作放棄...

瀬戸内海の美しい海原を臨む愛媛県松山市で、まるでヨーロッパの地中海を思わせるような壮大なものづくりが幕を開けようとしています。イタリアでの生活経験を持つ松岡健太氏が代表を務める「ウテナ銘酒」が、地域の耕作放棄地を美しいブドウ畑へと蘇らせるプ...