畜産農家

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【激変】トウモロコシ輸入でブラジル産が6倍に急増!米国産苦戦の裏にある品質問題と国内畜産農家の切実な本音とは?

日本の食卓や畜産業を支えるトウモロコシの流通において、今まさに大きな地殻変動が起きています。財務省が発表した貿易統計により、2019年の日本におけるブラジル産トウモロコシの輸入量が、前年比で約6倍という驚異的な急増を記録したことが判明しまし...
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福島県産和牛の安全性が証明!2020年度から肉牛検査が新体制へ移行、ブランド復興へ大きな一歩

福島県が、東日本大震災以降継続してきた県産肉用肥育牛の放射性物質に関する全頭検査について、2020年度から大きな転換期を迎える方針を固めました。2019年12月28日までの発表によりますと、これまでに累計17万頭を超える膨大な検査を実施して...
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【豚コレラ対策】農水省が家畜伝染病予防法改正へ!国の権限強化で「アフリカ豚コレラ」の水際対策と殺処分はどう変わる?

2019年12月06日、農林水産省で開催された有識者検討会にて、日本の畜産を守るための大きな転換点が訪れました。家畜伝染病である「豚コレラ(CSF)」の被害が拡大する中、これまでの地方任せの体制を見直し、国の主導権を大幅に強化する提言がまと...
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和牛バブル崩壊の予兆?価格下落の裏に潜む「赤身志向」と農家の悲鳴、食卓への影響を徹底解説!

高級食材の代名詞である和牛の価格に、今、大きな変化が訪れています。2019年度に入ってから、これまで右肩上がりだった市場価格が前年を下回り続けており、止まらない高騰にようやく「一服感」が出てきました。SNS上では「高すぎて手が出なかったから...
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和牛の未来を創る!農水省が打ち出す「和牛増産奨励金」と日米貿易協定後の輸出戦略とは

日本の食卓が誇る至高のブランド「和牛」が、今まさに大きな転換期を迎えようとしています。2019年11月21日、農林水産省は日米貿易協定の締結を背景とした、国内農業の新たな支援策を明らかにしました。今回の目玉となるのは、輸出ニーズが高い和牛の...
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【和牛ブランドの危機】中国への受精卵流出事件、元牧場主が罪を認める。日本の宝を守る法整備の行方は?

日本の食文化が世界に誇る「WAGYU」の根幹を揺るがす重大な事件が、法廷の場で新たな局面を迎えました。2019年11月13日、大阪地方裁判所にて、和牛の受精卵などを不正に中国へ持ち出そうとした事件に関与したとして、徳島県吉野川市で牧場を営ん...
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豚コレラからCSFへ。風評被害を防ぐ新名称と、26年ぶりに立ち向かう日本の背水の陣

明治時代、日本中を震撼させた「コレラ」という病を覚えているでしょうか。かつて患者が発生した家の門口には、周囲への警戒を促すために黄色い紙が貼られていたといいます。文豪・岡本綺堂が記した「黄いろい紙」という怪異譚では、その張り札が刻一刻と自分...
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【緊急レポート】養豚業を襲う「見えない恐怖」との死闘。豚コレラワクチン接種開始で日本は新たな局面へ

2019年10月24日の午前、岐阜県庁の執務室には張り詰めた空気が漂っていました。家畜伝染病対策課長を務める大口英徳氏は、パソコンの画面に映し出される荷物追跡サービスを凝視していました。彼が待っていたのは、養豚界の希望ともいえる「ワクチン」...
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群馬の養豚業を守れ!山本一太知事が挑む豚コレラ(CSF)対策と野生イノシシ向け経口ワクチンの戦略的散布

群馬県の豊かな畜産業を揺るがす危機に対し、県が大きな一歩を踏み出しました。山本一太知事は2019年10月03日、深刻化する豚コレラ(CSF)への対抗策として、国から提供された野生イノシシ向けの「経口ワクチン」を県西部地域に散布する検討に入っ...
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静岡県が豚コレラ(CSF)に緊急対応!ワクチン接種検討と消毒拠点拡大で愛豚を守る最前線

2019年09月20日、静岡県は隣接する関東地方で「豚コレラ(CSF)」の感染が確認された事態を重く受け止め、ウイルスの侵入を阻止するための強力な緊急対策を打ち出しました。この病気は豚やイノシシに特有の熱性伝染病であり、強い感染力と高い致死...
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