Uncategorized 千葉・房総が「ジビエ」の聖地に?鳥獣被害を食のブランドへ変える自治体の挑戦と最新ICT活用術
千葉県房総エリアを中心に、野生鳥獣による農作物被害を逆手に取った「ジビエ産業化」の波が力強く押し寄せています。2019年12月19日現在、県内ではイノシシやシカによる深刻な食害が課題となっていますが、これを地域の資源として再定義する動きが活...
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