受験生を応援！カルビー×福岡農業高の「合格する梅」第7弾はピリ辛な梅キムチ味で勝負

冬の足音が聞こえ始め、受験シーズンの到来を感じる季節となりました。そんな中、カルビー株式会社は2019年12月09日より、頑張る受験生にエールを送る特別な新商品を数量限定で発売します。今回登場するのは、福岡県立福岡農業高校とタッグを組んで作り上げた「ポテトチップス 合格する梅（ばい） 梅キムチ味」です。

このプロジェクトは、太宰府天満宮で有名な太宰府市の梅を使用し、地元の高校生がアイデアを出し合う恒例の企画となっています。2013年度から始まったこの取り組みも、今年でついに第7弾を迎えました。SNS上では「地元の梅を使っているのが嬉しい」「ネーミングが縁起良くてついつい買っちゃいそう」といった温かい声が早くも寄せられています。

眠気を吹き飛ばす！ピリ辛キムチと梅の絶妙なハーモニー

今回のフレーバーは、爽やかな梅の酸味にキムチの刺激的な辛さを加えた「梅キムチ味」に決定しました。開発に携わった生徒たちの「キムチの辛さでシャキッと目を覚まし、やる気全開で試験に挑んでほしい」という熱い想いが込められています。ちなみに、太宰府市産の梅で作られたペーストが隠し味として、味の深みを引き立てているのです。

ここで注目したい「ペースト」とは、食材をすり潰して滑らかな状態にしたものを指します。これを使うことで、ポテトチップス一枚一枚に梅の芳醇な香りがしっかりと馴染むわけですね。パッケージには、受験生同士や家族が応援メッセージを直接書き込める専用スペースも用意されており、贈り物としても喜ばれること間違いありません。

編集者の私としては、単なるスナック菓子を超えて、若者たちの挑戦を地域が一体となって支える姿勢に深く感銘を受けました。1袋130円前後の手頃な価格設定も、学生たちの財布に優しく、応援のハードルを下げてくれています。頑張りすぎる受験生の息抜きに、このピリ辛な刺激は最高のスパイスになるのではないでしょうか。

販売エリアは、中国・四国・九州地方のスーパーマーケットやドラッグストアなどが中心となる予定です。2019年12月09日の発売日以降、店頭で見かけた際はぜひ手に取ってみてください。地元の熱意が詰まったこのチップスが、多くの受験生にとって、合格への力強い一歩を後押しする存在になることを願ってやみません。