セルフレジ

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【焼肉ライク】船橋に完全セルフ店舗が2020年1月27日オープン!一人焼肉の進化系を体験レポート

お一人様でも気軽に絶品お肉を楽しめることで大人気の「焼肉ライク」が、新たな一歩を踏み出します。運営を手掛けるダイニングイノベーションは、2020年1月27日に千葉県船橋市内にて、画期的な「完全セルフ式」のニューオープンを決定いたしました。こ...
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モスバーガー復活の鍵はアジアにあり!中村栄輔社長が語る、手作りの伝統と未来への革新【外食チェーン・DX戦略】

日本生まれのハンバーガーチェーンとして愛され続けるモスバーガーが、大いなる変革の時を迎えています。2018年に発生した食中毒問題による深刻な客離れを乗り越え、足元の業績は力強い回復基調へとシフトしました。運営会社であるモスフードサービスの中...
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東京五輪後の冷え込みをどう防ぐ?京成ストア社長が語る「価格戦略」と「自動化の落とし穴」

2019年12月26日、小売業界は大きな転換点を迎えています。消費増税に伴うキャッシュレス還元策や各社のポイント施策が盛り上がりを見せる一方で、家計を預かる消費者の視線はかつてないほど厳しくなっているようです。京成ストアの谷田部亮社長は、現...
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ユニクロのセルフレジが訴えられた!?急成長企業アスタリスクとの「特許紛争」から見える知財戦略の最前線

私たちの日常にすっかり定着したユニクロのセルフレジですが、その利便性の裏側で激しい法的バトルが勃発していることをご存じでしょうか。2019年12月20日現在、アパレル大手のファーストリテイリングが、大阪市のIT企業「アスタリスク」から特許侵...
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コンビニ業界に激震!セブン-イレブンが「電子値札」で挑む、人手不足を解消する次世代型店舗の全貌

日本のコンビニエンスストア業界に、大きな変革の波が押し寄せています。業界最大手のセブン―イレブン・ジャパンは2019年12月17日、東京都千代田区にある麹町駅前店にて、最新のデジタル技術を駆使した「電子値札」を報道陣に公開しました。店舗運営...
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【2019年最新】東芝テックに学ぶ「高回転経営」の極意!レジ袋まで売り切る驚異の生産性とは?

人口減少という大きな時代の転換点を迎えた2019年現在の日本において、企業の成長を左右するのは「規模」ではなく「効率」へとシフトしています。先進国の中で立ち遅れていると言われる日本の労働生産性を、一体どうすれば引き上げることができるのでしょ...
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【2020年予測】蔦屋書店のトップカルチャーが11%増益へ!AI予測とセルフレジで挑む新時代の店舗経営

全国で「蔦屋書店」を展開し、本好きの日常を彩るトップカルチャーが、2020年10月期の連結純利益において前期比11%増の1億5100万円を見込むという明るいニュースを発表しました。2019年12月6日に公開されたこの強気な業績予想は、出版業...
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盛岡駅に革命!JR東日本が挑む「完全キャッシュレス無人売店」の実証実験がスタート

東北の玄関口、岩手県の盛岡駅がいま、次世代の駅売店の形を模索する最前線となっています。JR東日本は2019年11月28日から、新幹線ホームにおいてキャッシュレス決済に特化したセルフレジ専用の無人店舗の試験営業を開始しました。首都圏ではすでに...
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東芝テックの「スマホPOS」が小売の未来を変える!レジ待ちゼロを目指す最新実証実験の全貌

買い物客が自分の手で商品のバーコードを読み取り、レジに並ぶストレスから解放される――。そんな魔法のようなショッピング体験の実現に向けて、東芝テックが新たな一歩を踏み出しました。同社は山口県を中心に展開するスーパー、リテールパートナーズとタッ...
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東芝テックの株価が急騰!セルフレジ市場の覇者が描く「無人レジ」の新成長シナリオとは?

世界中の買い物風景を支える「POSレジ」の分野で、圧倒的な存在感を放つ企業をご存じでしょうか。国内シェア5割強を誇り、セブン-イレブンやファミリーマート、ライフといった名だたる流通大手を顧客に持つ東芝テックが、今投資家たちの熱い視線を浴びて...
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