接客マナー

2019年12月27日、定年退職を機に新しい生活をスタートさせたある男性のエピソードが注目を集めています。雇用形態が変化し、週末の休息や平日の自由な時間を確保できるようになった彼は、これまで以上に文化的な体験を深めたいという意欲に燃えていま...

定年退職という人生の節目を控えた50代後半の男性が、将来の夢として飲食店のオープンを計画しています。彼が理想とするお店の姿は、単におしゃれな空間であること以上に、スタッフの立ち振る舞いや言葉遣いが洗練されている場所です。カジュアルな雰囲気の...

2019年10月30日、コンビニ最大手のセブン―イレブン・ジャパンが、全国のフランチャイズ（FC）加盟店に向けて画期的な支援策を本格始動させました。これまで一部地域で試行されていたアルバイトやパート従業員を対象とした「新人研修」の実施エリア...

2019年10月25日、ある70代の女性がスマートフォンの機種変更をしようと、お孫さんと共に期待に胸を膨らませて携帯ショップを訪れました。しかし、そこで待っていたのは、楽しみな新生活への期待を打ち消してしまうような、非常に残念な体験だったそ...

2019年10月18日、サービス業の本質を問う「おもてなし」のあり方に注目が集まっています。特にシニア世代のお客様を迎え入れる際、マニュアル通りの完璧な動作よりも、もっと大切なものがあることに多くの方が気づき始めているようです。単なる「売り...

2019年09月13日、接客アドバイザーの北山節子さんが、かつての新人時代を振り返りながら、本当の意味でお客さまに寄り添う「おもてなし」のあり方について語ってくださいました。北山さんは20代前半の頃、大好きなブランドを扱う企業への入社を叶え...