Uncategorized 【2019年最新】スルメイカ記録的不漁で「高級魚」に？函館の食文化を襲う危機と驚きの代用グルメ
日本の食卓に欠かせない冬の味覚、スルメイカが今、かつてないほどの危機に直面しています。2019年11月20日現在の状況をまとめると、今年の漁獲量は過去最低を記録した昨年をさらに下回るペースで推移しているのです。最盛期を迎えているにもかかわら...
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