マクドナルド快進撃！48カ月連続増収の舞台裏と「てりやき」旋風が巻き起こす驚異の集客術

日本マクドナルドが発表した最新の動向に、飲食業界全体が驚きを隠せません。2019年12月5日に公開されたデータによれば、11月の既存店売上高は前年同月比で2.7％のプラスを記録しました。これでなんと4年間にわたる「48カ月連続増収」という、驚異的な記録を打ち立てたことになります。

SNS上では「最近のマックはハズレがない」「てりやきセット500円は神すぎる」といった喜びの声が溢れかえっています。特に、増税後も気軽に立ち寄れる安心感が、消費者の心を強く掴んでいるようです。こうしたファンの熱量が、数字となって如実に現れているのでしょう。

「てりやき」の魔力と緻密な価格戦略の成功

11月の好調を牽引したのは、国民的人気を誇る「てりやきマックバーガー」のキャンペーンです。定番セットを期間限定で500円というワンコイン価格で提供したことが、大きな呼び水となりました。この「既存店」とは、開店から1年以上が経過し、経営が安定している店舗を指す言葉です。

さらに、卵を贅沢に使用した「親子てりやきマックバーガー」などの派生商品もヒットを記録しました。これにより客数は4.3％増と大幅に伸びており、店舗に活気が戻っている様子が伺えます。客単価はわずかに減少したものの、それを補って余りある来客数を確保したのが勝因と言えます。

2019年10月の消費増税への対応も見事でした。マクドナルドは約7割の商品について税込み価格を据え置く決断を下しています。これは「実質的な値下げ」に近い企業努力であり、賢い選択をしたい消費者の心理を見事に突いた、編集者としても非常に巧みな戦略だと感じます。

今後の展開からも目が離せません。200円で手軽に楽しめる「スパイシーチキンバーガー」を2020年1月までラインナップに加えるなど、低価格帯の充実にも余念がありません。こうした隙のない施策により、2019年12月期の全店売上高は過去最高を更新する勢いです。

ただ安売りするのではなく、ブランドの信頼を守りつつ「ワクワク感」を提供し続ける姿勢こそが、マクドナルドの強さの源泉でしょう。デフレマインドが根強い現代において、圧倒的な王者の風格を見せつける同社の快進撃は、2020年に向けてさらに加速していくに違いありません。