エシカル消費

北海道の東部に位置する根室地方には、水辺の恵みを守り抜こうとした人々の情熱が息づく物語が存在します。摩周水系の清らかな伏流水を源流とする全長70キロメートル超の西別川は、かつて川面が見えなくなるほどのサケが遡上した場所として知られていました...

2019年11月29日、消費の熱気が高まる「ブラックフライデー」の最中、ある一人の起業家が発した言葉が大きな注目を集めています。それは、スペイン発のサステナブルファッションブランド「エコアルフ」を率いるハビエル・ゴジェネーチェ氏による、現代...

シンプルで質の高いライフスタイルを提案し続ける「無印良品」が、これまでの常識を覆す驚きの新商品を発表しました。運営会社である良品計画は、2019年11月21日に、なんと昆虫を原材料に使用した「コオロギせんべい」を2020年春から発売すると公...

私たちの日常に欠かせない一杯のコーヒー。その香りの裏側に、地球規模の危機が隠されていることをご存知でしょうか。評論家の速水健朗氏が2019年11月21日に紹介した書籍からは、現代社会が抱える複雑な課題と、私たちが未来のためにできる「選択」の...

日本のファッション界を牽引し続けてきた老舗の三陽商会が、持続可能な社会の実現に向けて大きな一歩を踏み出しました。同社はスペインの環境志向ブランド「エコアルフ（ECOALF）」社と手を組み、合弁会社を設立したことを2019年11月08日に発表...

毎日の手洗いが、地球の未来を考える大切な時間へと変わるかもしれません。2019年11月4日、使うたびに中の動物が少しずつ姿を消していくユニークな石鹸「カバソープ」が注目を集めています。この製品は、ただ汚れを落とすための道具ではなく、絶滅の危...

大阪府吹田市に拠点を構えるアパレルメーカー、双葉商事が冬の装いに革新をもたらそうとしています。同社は2019年10月28日、東南アジアなどの熱帯地域に自生する樹木「カポック」の実から採取した天然繊維を、中綿に採用した画期的なコートを開発した...