トーホーフードサービスの営業戦略が進化！2020年2月より新体制へ始動

業務用食品卸の分野で確固たる地位を築いているトーホーフードサービスが、組織の活性化と営業力の強化を目指し、新たな人事体制を発表しました。今回の人事異動は、2020年2月1日付で実施される予定となっており、現場に近い視点での戦略立案が期待されています。

注目の人事では、大坪喜幸氏が販売促進部および営業企画室の室長に就任することが決定しました。販売促進とは、消費者の購買意欲を高めるためのキャンペーンや宣伝活動を指し、営業企画は効率的に利益を上げるための戦略を練る、いわば企業の舵取り役と言える重要なポジションです。

SNS上では、業界関係者を中心に「現場を熟知した人物の登用で、より具体的な提案が増えるのではないか」といった期待の声が上がっています。外食産業が多様化する現代において、単なる商品の供給にとどまらない、付加価値の高いソリューション提供が求められているのでしょう。

私個人の見解としては、営業企画と販売促進を一本化して統括するこの人事には、組織の意思決定を迅速化させる強い意志を感じます。情報共有のスピードが上がることで、市場の変化に即応した柔軟なサービス展開が可能になるはずであり、同社の競争力はさらに高まるに違いありません。

少子高齢化や人手不足といった課題を抱える飲食業界に対し、トーホーフードサービスがどのような新しい風を吹き込むのか、非常に楽しみな局面です。2020年2月1日からの新体制が、取引先である飲食店や、その先にいる消費者の笑顔に繋がることを切に願っています。