令和元年も残すところあとわずかとなり、寒さが本格化する中で、頑張った自分を労いたいと感じる方も多いのではないでしょうか。そんな心境に寄り添うように、日本マクドナルドとモスバーガーが「ご褒美」をテーマにした魅力的な季節限定商品を続々と展開しています。節約を意識しつつも、日常の中で少しだけ特別な気分を味わいたいという「プチ贅沢」なニーズを狙った戦略が、今大きな注目を集めているようです。
マクドナルドでは、冬の風物詩として愛されている「グラコロ」が、2019年12月04日より全国の店舗で販売開始となります。今年は定番の味に加え、よりリッチな味わいを追求した「ビーフデミチーズグラコロ」が登場しました。赤ワインを贅沢に使用してコク深く仕上げたデミグラスソースは、まさに専門店のような本格的な仕上がりです。さらにバンズのバター配合率を高めるなど、細部までこだわり抜いた逸品と言えるでしょう。
今回のプロモーションでは「あったかいって、ごほうびだ。」という温もりあふれるキャッチコピーが採用されました。元AKB48の前田敦子さんらが声優を務めるアニメーションCMも放送されており、SNS上では「グラコロの季節が来ると冬を実感する」「デミグラス版が濃厚で美味しそう」といった期待の声が溢れています。単なるファストフードの枠を超え、季節の訪れを告げるイベントとして親しまれている様子がうかがえますね。
こだわりの国産素材が集結！モスの高級ライン「とびきり」シリーズ
一方、モスバーガーは2019年11月28日から、国産肉100％のパティが自慢の「とびきりハンバーグサンド」シリーズより、新作「とびきりベーコン＆チーズ」を発売しています。特筆すべきは、日本料理の名店として知られる「分とく山」の総料理長が開発に協力している点です。和食の繊細なエッセンスを取り入れたハンバーガーは、まさに大人が楽しむためのご褒美フードと呼ぶにふさわしいクオリティを誇っています。
具材には北海道産の芳醇なゴーダチーズや、桜の木で丁寧に燻製された香り高いベーコンが使用されており、素材への妥協なき姿勢が感じられます。さらに、卵黄と和からしを組み合わせた特製マスタードが、全体の味を引き締めるアクセントとして機能しています。パティとは、ハンバーガーのメインとなる肉の部分を指しますが、モスの場合は牛・豚の合挽き肉を贅沢に使用しており、噛むほどに溢れる肉汁の旨みが特徴的です。
モスフードサービスが実施した調査によれば、消費増税の影響で約6割の方が「ご褒美」の頻度や金額を抑えているという現実があるそうです。しかし、同調査ではご褒美にかける予算として「1,000円未満」を希望する層が最も多いことも判明しました。わずか数百円の追加で得られる圧倒的な満足感は、沈みがちな消費意欲をポジティブに変える力を持っているはずです。外食の楽しさを再発見させてくれるこれらの商品は、冬の食卓を彩る主役となるでしょう。
編集者としての視点から述べさせていただきますと、こうした企業の動きは非常に戦略的かつ現代的であると感じます。高価なブランド品を購入するのは難しくても、身近な食を通じて「心の報酬」を得ることは、現代社会を生きる私たちにとって大切な活力源となります。妥協のない素材選びと工夫を凝らしたソースの競演は、まさに食のエンターテインメントです。皆さんも、ぜひお近くの店舗で、今年を締めくくる最高の一口を堪能してみてはいかがでしょうか。
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