ビール好きの皆様にワクワクするニュースをお届けします。キリンビール九州統括本部は、2020年1月24日に九州・沖縄エリアにおける今後の心躍る事業戦略を公表しました。なかでも注目が集まっているのは、多様な味わいが魅力のクラフトビールを気軽に楽しめる専用サーバー「タップ・マルシェ」の拡大計画です。2018年3月から始まったこの取り組みは、2019年12月時点で1300店にまで広がっており、2020年中には2000店への導入を目指すといいます。
この「タップ・マルシェ」とは、1台で4種類の異なるクラフトビールを注ぐことができる画期的な専用ディスペンサーのことです。省スペースで設置できるため、これまで導入が難しかった小規模な飲食店でも手軽に取り扱えるのが大きな特徴となっています。個性豊かな銘柄を少しずつ飲み比べられる楽しさは、これまでにない新しい体験を私たちに提供してくれるでしょう。伝統的な定番ビールとは一線を画す、造り手のこだわりが詰まった一杯に出会える機会がどんどん増えそうですね。
SNS上でもこの発表に対して「これからは旅先や地元の居酒屋で、もっと色々なクラフトビールに出会えると思うと楽しみ」「お店で見かけるとつい頼んでしまう」といった歓喜の声が多数寄せられています。キリンビールの三宅清三郎本部長は、クラフトビールが若者層から熱い視線を浴びている点に言及しました。地域の小規模な醸造所(ブルワリー)と手を携えながら、ビールという文化そのものの価値をさらに高めていきたいという力強い抱負を語っています。
私個人の意見としても、この挑戦は単なるビジネスの拡大に留まらず、日本の外食文化をより豊かにする素晴らしい試みだと感じています。画一的な味だけでなく、その土地のカルチャーや造り手の想いに触れることで、飲食店に足を運ぶ価値がさらに高まるはずです。若者のビール離れが叫ばれる昨今ですが、こうした「選ぶ楽しさ」や「個性を味わう体験」の提供こそが、新しいファンを惹きつける起爆剤になるのではないでしょうか。
さらに、同本部が展開する看板商品「一番搾り」も九州エリアで非常に好調な波に乗っています。2019年における九州・沖縄での缶製品の販売数量は、前年比で3.9%増という堂々たる数字を記録しました。これは全国平均の3.0%増を大きく上回る勢いであり、地域に深く愛されている証拠と言えます。2020年は全社目標である9.5%増を超える、さらなる驚異的な成長を目指して突き進む方針が掲げられました。
復興への願いを込めて!首里城応援デザイン缶が4月に登場
また、同本部は地域社会に寄り添う温かい取り組みとして、火災によって大きな被害を受けた首里城の復興を応援する特別なデザイン缶を、2020年4月に発売することを決定しました。ビールを通じて地域を元気にし、歴史的な遺産の再建を後押ししようという姿勢には深い感銘を覚えます。美味しいお酒を堪能することが、そのままあたたかな支援へと繋がるこの素晴らしいプロジェクトを、ぜひ多くの皆さまと一緒に応援していきたいものです。
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