お菓子ファンとラーメン通の双方に、とっても耳寄りなニュースが飛び込んできました。ポテトチップスの王手であるカルビーから、神奈川県川崎市で圧倒的な人気を誇るラーメンの味わいを再現した新商品が、2020年2月17日にリリースされることが決定したのです。地域に根ざした個性を大切にする開発姿勢には、思わず胸が熱くなりますね。
今回のコラボレーションに選ばれた「ニュータンタンメン」とは、元祖ニュータンタンメン本舗が展開している川崎発祥の個性派ラーメンです。一般的な中国発祥の担々麺（ひき肉とゴマのペーストを用いた麺料理）とは異なり、豚ガラベースのスープにたっぷりの唐辛子とニンニクを効かせ、ふわふわの溶き卵で仕上げる独自のスタイルが特徴となっています。
まさに「川崎のソウルフード」と呼ぶにふさわしい中毒性のある味わいですが、今回の商品化にあたっては、川崎市も全面的にバックアップを行いました。行政の協力のもとで味付けやパッケージデザインを決定したという点からも、このプロジェクトにかける地域一体となった並々ならぬ熱意が伝わってくるのではないでしょうか。
カルビーは2017年度から、全国47都道府県の「地元ならではの味」をポテトチップスで表現するユニークな企画を継続しています。今回の逸品は、2019年度の神奈川県を代表する味として見事に大抜擢されました。地元の食文化を全国に発信するこの取り組みは、知られざる郷土の魅力を再発見させてくれる素晴らしい試みだと感じます。
SNS上でもこの発表は瞬く間に話題となり、「あのガツンとくるニンニクと辛さがどう再現されるのか楽しみ」「発売されたら絶対に箱買いする」といった期待の声が続々と寄せられています。また、「ニュータンタンメンが全国区になるのが嬉しい」という地元ファンの熱い声もあり、早くも大きな盛り上がりを見せている状況です。
この注目商品は、東京都や神奈川県をはじめとする首都圏の1都7県にあるスーパーマーケットやコンビニエンスストアにて、2020年3月下旬ごろまで販売される予定となっています。地元の店舗だけでなく長野県や仙台市などにもファンを持つあの味を、ぜひこの機会にお近くの売り場で手に取って体感してみてください。
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