2020年1月22日現在、外食業界に新たな波が押し寄せようとしています。人手不足が深刻化する飲食店の現場を救うべく、NTTドコモが画期的なサービスを打ち出しました。それが、スマートフォンを活用して注文から決済までをシームレスに行える店内モバイルオーダーシステム「イージーイート」です。このサービスは2020年1月20日から提供が開始されており、業界から熱い視線が注がれています。
使い方は極めてシンプルです。店内に掲示されたQRコードを自身のスマートフォンで読み取るだけで、デジタル化されたメニュー表が画面上に表示されます。QRコードとは、情報を網羅した白黒の正方形の模様のことで、読み込むことで特定のウェブサイトへ瞬時にアクセスできる仕組みです。ユーザーはこの画面から食べたい料理を選択し、そのまま決済までを完結させることができます。
多言語対応でインバウンド需要にも対応
「イージーイート」の魅力は利便性だけにとどまりません。英語や中国語といった多言語表示にも標準で対応している点は、大きな強みと言えるでしょう。訪日外国人観光客が増加する昨今、言語の壁に阻まれて注文に時間がかかるという現場の課題を、スマートに解消してくれます。店員側も接客時の言語対応に追われるストレスが軽減され、本来の業務に集中できるようになるはずです。
SNS上でもこの話題は大きな反響を呼んでいます。「混雑時に店員を呼ぶストレスがなくなるのは画期的だ」「海外旅行先でこのシステムがあると本当に助かる」といったポジティブな声が数多く上がっており、生活者の期待値は非常に高いと言えます。待ち時間の短縮は、顧客満足度を向上させるための最重要課題の一つであり、それをテクノロジーで解決する本システムは、まさに現代の最適解ではないでしょうか。
個人的には、飲食店における「待つ」という時間が、このシステムによって「楽しむ」時間へ変わることに強い可能性を感じます。注文のたびに店員を呼ぶ手間が省け、自分のペースでゆったりと食事を楽しめる環境は、現代の忙しい消費者にとって理想的です。今後の外食産業において、こうしたモバイルオーダーは単なる便利なオプションではなく、標準装備として欠かせない存在になっていくことでしょう。
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