米アカデミー賞の作品賞など4冠に輝く快挙を成し遂げた韓国映画「パラサイト 半地下の家族」ですが、その劇中に登場するあるグルメが世界中で熱い視線を集めています。作中で裕福な家庭の女性が作らせる「チャパグリ」と呼ばれる料理は、元々は親しみやすい大衆的なジャンクフードです。映画ではここに高級な牛肉をトッピングすることで、ユーモラスかつ痛烈に貧富の格差を演出していました。この印象的なシーンをきっかけに、世界各国の視聴者がこぞって「食べてみたい」と声を上げており、今まさに一大ムーブメントが巻き起こっています。
インターネット上やSNSでは、早くもこの味を再現しようとする人々による投稿が相次いでいる状況です。「映画を観たらどうしても食べたくなって作ってみた」「ジャンクな味わいと高級肉の組み合わせが意外にも絶妙で癖になる」といった絶賛のコメントが溢れています。中には、実際に劇中と同じようにサイコロ状のステーキ肉を贅沢に奮発して、写真付きでレビューをアップするユーザーも少なくありません。映画の持つ世界観を五感で楽しむためのコンテンツとして、チャパグリはファンの心を掴んで離さないのでしょう。
ここで気になるのが、チャパグリという不思議な名前の由来や正体ですよね。これは韓国の食品大手「農心」が製造する2種類の大衆的な即席麺をミックスして生み出す、ハイブリッドな造語料理なのです。ベースとなるのは、韓国風のジャージャー麺（黒い大豆を原料とした甘辛い醤を絡める麺料理）を手軽に楽しめる「チャパゲッティ」です。そこに、太い麺と海鮮の旨味が効いたピリ辛スープが特徴である、うどん風の「ノグリ」という商品を掛け合わせることで完成します。
チャパゲッティの濃厚な甘みと、ノグリの刺激的な辛さが混ざり合うことで、唯一無二のクセになる甘辛い濃厚ソースが誕生する仕組みです。この調理法は元々メーカーが考案したものではなく、2009年頃にネットユーザーが「自分だけの秘密のレシピ」としてウェブ上に公開したことが発端でした。いわゆる「モディシュマー（消費者が独自に製品をアレンジして楽しむ現象）」の先駆けとして、韓国内では以前から親しまれていましたが、今回の映画の歴史的な大ヒットによって、一気に世界的な知名度を獲得することとなりました。
この千載一遇の好機を逃すまいと、メーカーである農心も非常にスピーディーで積極的なグローバル戦略を展開しています。彼らは「映画の影響で、世界中の取引先や一般消費者からの問い合わせが急増している」と明かしており、その熱量は高まる一方です。そこで同社は、日本語を含めた十数カ国語の字幕に対応した公式の調理動画をYouTube上で公開しました。誰でも簡単に本場の味を再現できるようサポートするこの試みは、海外のファンからも親切だと大好評を博しています。
さらに、映画が封切られたばかりのイギリスでは、上映劇場で本物のインスタント麺を観客に配布するという、なんともユニークで大胆なプロモーションキャンペーンまで実施されています。映画を観てお腹を空かせた観客が、そのまま自宅でチャパグリを体験できるという仕掛けは実に見事と言えるでしょう。エンターテインメントの枠を飛び越え、食文化のトレンドとして世界を席巻するこの現象からは、コンテンツが持つ凄まじい波及力を改めて思い知らされます。
メディア編集者としての視点から見ると、このチャパグリの流行は単なる一過性のブームに留まらない、文化的なダイナミズムを秘めていると感じます。映画が描く社会の歪みという重いテーマを、誰もが親しめる「食」というポップな要素に落とし込んだ監督の手腕は天才的です。そして、それをすかさずエンタメとして消費し、SNSで共有して楽しむ現代の観客たちのバイタリティにも驚かされます。お腹を満たすだけでなく、映画の余韻に浸る格好のツールとなったチャパグリを、今夜あたり試してみてはいかがでしょうか。
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